GIN & TONIK kroglice za največje ljubitelje tega koktejla!
863
863

Obsedenost z ginom se nadaljuje in poletje si lahko popestrite s sladkimi gin tonik kroglicami!

SETAVINE:

  • 400 g temne čokolade
  • 300 g bele čokolade
  • 200 ml sladke smetane za stepanje
  • 1 limeta (naribana lupinica in sok)
  • 50 ml tonika
  • 50 ml gina

PRIPRAVA:

Temno čokolado nalomimo na koščke in jo stopimo nad vodno kopeljo. Ko se stopi, skledo odstavimo in v stopljeno čokolado vmešamo smetano, gin, tonik, naribano limetino lupinico in precejen limetin sok. Pomembno je, da sestavine mešamo, ne stepamo, da v kremo ne vtepemo zraka.

Čokoladno zmes naložimo v manjši steklen pekač in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Pekač nato pokrijemo s folijo za živila in vsaj za dve uri shranimo v hladilnik, da se zmes dobro ohladi in strdi.

Iz strjene zmesi z dlanmi oblikujemo za oreh velike kroglice in jih polagamo na papir za peko, ki smo si ga pripravili. Kroglice za dve uri shranimo v hladilnik (ali eno v zamrzovalnik).

Belo čokolado nalomimo na koščke in jo stopimo nad vodno kopeljo. V stopljeno čokolado eno za drugo pomakamo strjene čokoladne kroglice in jih ponovno polagamo na peki papir. Počakamo, da se čokolada strdi, potem pa kroglice serviramo na krožnik ali pladenj in postrežemo.

Vir: Okusno.je

>> PREIZKUSI ŠE TA RECEPT ZA GIN TONIK SKUTINO TORTO!

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.

863

Nalaganje vsebine...

Loading...